Es una CLASE COMPLETA grabada por Zoom donde te enseño paso a paso a hacer MAS DE 10 PREPARACIONES que no pueden faltar en tu repertorio de Rellenos y coberturas para tus tortas y postres.
Vas aprender:
- Ganache de chocolate blanco, con leche y semiamargo.
- Ganache de limón
- Ganache de frutos rojos
- Ganache de pistacho
- Merengue Suizo
- Buttercream suizo base y como darle distintos sabores: Vainilla, chocolate, dulce de leche, nutella, frutos rojos, bailey’s
- Buttercream americana
- Crema pastelera
- Crema pastelera rápida en el microondas
- Crema pastelera de chocolate
- Crema diplomata
- Cream cheese frosting
- Crema chantilly
- Crema de maracuyá
- Crema de chocolate
Vas a contar con un recetario con todas las recetas vistas en clase.
Te enseño todas las técnicas y secretos que a mí me enseñaron en pastelería profesional para que todo te salga G E N I A L y R I Q U I S I M O.
Podrás acceder a la clase desde cualquier parte del mundo todas las veces que quieras, a cualquier hora y desde el dispositivo que prefieras (Computadora, móvil, tablet) desde la comodidad de tu casa.
No hace falta tener experiencia previa para realizar el curso. Te enseñaré cada receta paso a paso. Avanza a tu ritmo.
Muchas de tus dudas las podrás despejar mirando el video, pero si te surge alguna duda o consulta no dudes en escribirme via mail o directamente por Instagram.
Se puede abonar por mercado pago desde acá. El precio publicado es en PESOS ARGENTINOS, si eres de otro país y quieres abonar en DOLARES, comunícate con nosotros a través de este mail info@carlitalanda.com.ar
Una vez abonado el curso, te estará llegando TODO por mail:
- El video completo
- El recetario con todas las recetas
- El certificado de capacitación
Desde ya muchas gracias por tu interés. ❤
